Производство воды Perrier потребовали закрыть из-за фекальных бактерий Единственный завод по розливу минералки Perrier во Франции рекомендовали закрыть из-за «неуклонного ухудшения» качества используемой воды. Ранее скважина, в которой ее добывают, оказалась заражена фекальными бактериями
Компании Nestlé Waters рекомендовали прекратить производство природной минеральной воды на единственном заводе по розливу воды Perrier в городе Вержез (департамент Гар), пишут Le Monde и Radio France со ссылкой на отчет регионального агентства здравоохранения во Франции (ARS).
По данным изданий, проведенная на этом объекте проверка показала «неуклонное ухудшение» качества используемой для производства воды и вирусологических рисках.
Согласно отчету ARS, микробиологические результаты оказались «необычными для природной минеральной воды», в частности зафиксировали присутствие в ней микроорганизмов, что строго запрещает законодательство. В апреле Nestlé Waters уничтожила 3 млн бутылок Perrier из-за заражения бактериями фекального происхождения скважины, в которой добывают воду. После этого были выявлены новые подобные эпизоды, пишет Radio France. И хотя они «точечные», ARS сочла их «неприемлемыми для природной минеральной воды».
Как отмечает Le Monde, Perrier находится под угрозой потери маркировки, что «может оказаться смертельным ударом».
В феврале 2024 года европейская ассоциация защиты прав потребителей Foodwatch подала иск к компании Nestle об использовании запрещенных методов очистки воды марок Vittel и Perrier. Речь идет о применении ультрафиолета и угольных фильтров. Хотя они считаются достаточными для обеспечения чистоты водопроводной воды, подобные методы очистки не используются в ЕС для производства бутилированной минеральной воды.
Читайте РБК в Telegram.
